Qali Warma: Madres y padres de familia recogen segunda dotación de productos no perecibles en bolsas ecológicas

· Así como de alimentos frescos que se entregan en articulación con la Municipalidad de Subtanjalla, Senasa y la Dirección Regional de Agricultura, para complementar los desayunos escolares.

Las madres y padres de familia del distrito de Subtanjalla, en Ica, acuden a las escuelas para recoger los productos no perecibles, que forman parte del servicio alimentario escolar, en bolsas ecológicas confeccionadas con materiales reciclados como telas, yute, mallas, entre otros, informó el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis).

A dichas bolsas, con las que también recogen los alimentos frescos adquiridos por la Municipalidad Distrital de Subtanjalla, les añaden detalles artísticos elaborados con bordados y pinturas con temas alusivos a la alimentación saludable.

Qali Warma en articulación con la Municipalidad Distrital de Subtanjalla, y otras instituciones aliadas, promueve la entrega de alimentos frescos. Es así que se distribuye pollo fresco para complementar los desayunos escolares de 307 niñas y niños de ocho escuelas priorizadas del referido distrito.

Durante el acto simbólico de esta experiencia de articulación, que se desarrolló en la I. E. n.° 88, ubicada en el Asentamiento Humano Virgen Asunta, también participaron representantes del Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa) y de la Dirección Regional de Agricultura, que articulan acciones con Qali Warma a nivel regional.

Las profesoras enseñan a las familias a conservar el medio ambiente reutilizando los residuos sólidos que se generan en su entorno, explicó la directora de la escuela, Peggie Fernández Guizado. Esto lo hacen a través de talleres vía zoom y de manera presencial.

En la I. E. n.° 88, los Comités de Alimentación Escolar cumplen los protocolos de bioseguridad y se encargan de distribuir los alimentos correspondientes a la segunda entrega programada en el año por Qali Warma.

Para garantizar la inocuidad y salubridad de la conservación de los pollos frescos se contó con la asistencia técnica de Qali Warma, que recomendó el uso de recipientes especiales para cada unidad, y luego fueron colocados en coolers, de ternopor, herméticamente cerrados, proporcionados por Senasa, para su posterior traslado por parte de la municipalidad de Subtanjalla a las escuelas.

La jefa de la Unidad Territorial Ica de Qali Warma, Ruth Pérez Quiroga sostiene que Subtanjalla es el segundo distrito de la provincia de Ica en sumarse a esta iniciativa, que busca la incorporación de alimentos frescos y nutritivos de producción local para acompañar el servicio alimentario durante las cuatro entregas del presente año.