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El 谩rea de Desarrollo Econ贸mico y Turismo llev贸 a cabo un operativo inopinado en restaurantes ubicados en la Panamericana Sur y la calle Benavides, con el apoyo de la PNP, Defensa Civil, Seguridad Ciudadana y el Subprefecto Provincial. Los establecimientos inspeccionados fueron: Lorena, Caldo del Rey, Norkys, Markys y Chifa Luxury.
Durante la inspecci贸n, se detectaron deficiencias en algunos locales, como productos expuestos al aire libre, herramientas con presencia de hongos y estructuras en mal estado. Caldo del Rey y Markys encabezaron la lista de establecimientos con mayores observaciones.
Por otro lado, restaurantes como Norkys y Chifa Luxury destacaron por mantener est谩ndares adecuados de limpieza, especialmente en la manipulaci贸n de alimentos, con campanas extractoras operativas y registros sanitarios vigentes.
